清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。
又是一年清明節(jié),為響應(yīng)國家疫情防控的號召,今年的清明節(jié)不回家鄉(xiāng)祭祖、掃墓,但家鄉(xiāng)的人、家鄉(xiāng)的味道、家鄉(xiāng)的記憶卻一直縈繞在我心間。
清明掃墓,謂之對祖先的“思時(shí)之敬”,我的外公安葬在浙江紹興,那里也是魯迅先生的家鄉(xiāng),課本上的三味書屋、百草園、烏篷船至今都還保留在魯迅故居里。
家鄉(xiāng)的清明節(jié)至今還保留著做艾餃的習(xí)俗,艾是多年生草本,揉之有清香,葉呈羽狀分裂。取洗凈艾葉稍煮一下,加入糯米粉,艾餃以咸菜筍丁為餡,捏成僧帽狀餃子,再上鍋蒸熟即可。艾性溫,味辛苦,有散寒去病、溫經(jīng)止血的功效。清明之后,天氣轉(zhuǎn)暖,多雷陣雨。越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。即使現(xiàn)在沒有身處紹興,媽媽也會(huì)在每年的清明前夕做好艾餃,以寄托對先人的哀思。
我們在緬懷先人的同時(shí),也要對未來充滿希望,珍惜生命,讓自己的生命更有意義,不要虛度了大好光陰。
文:配送服務(wù)中心 王佩瑤